Warsztaty - potrawa regionalna
Luty był pełen pracy i obfitował w wiele ciekawych wydarzeń w ramach projektu ,,Księży Młyn - dziecięca podróż do przeszłości''. Jednym z nich były warsztaty kulinarne z pieczenia żulika - łódzkiej potrawy regionalnej. Na początek, ubrani w fartuszki oraz chustki, dowiedzieliśmy się, czym jest przepis i z jakich składa się elementów, następnie przeszliśmy do składników potrzebnych do upieczenia chlebka. Gdy już wszystko było jasne, przeszliśmy do praktyki i wspólnymi siłami, krok po kroku wyrobiliśmy ciasto drożdżowe, które pozostawiliśmy do wyrośnięcia. Po godzinie, gdy masa była gotowa, uformowaliśmy z niej kulki i już po chwili w całym przedszkolu czuć było piękny zapach pieczonego chleba oraz kawy zbożowej. Na koniec pozostała chyba najlepsza część - degustacja. Samodzielnie wypieczony żulik smakował wspaniale, a my czuliśmy dumę z dobrze wykonanego zadania!
